当苏东坡遇见门捷列夫

“花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜新晴”，为何人在远处就能闻到花香？
“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”，蜡烛在燃烧过程中发生了哪些变化？
“炉火照天地，红星乱紫烟”，古人是如何炼铁的？
你一定想了解古诗词中所蕴涵的化学知识吧。本丛书将实现你的愿望！它将带你走进古诗词的文化，用实验的方法再现化学现象；用探究的方法发现其中的化学原理。为小读者提供动手实验来感受化学和理解化学；通过解读经典诗词，包括诗词大意、诗人背景、诗词中的哲理等国学知识，将国学和科学完美结合。

张培华
中学g级教师，《天文爱好者》杂志编委。常年从事教育科研、科学普及工作，编著、主编过多部科普图书和教材，主要作品有《植物观察笔记》《动物观察笔记》；辅导众多学生在各级各类科技竞赛中获奖，获多项国家专利；曾获全国青少年科技创新大赛科技辅导员发明项目一等奖。

1、深入挖掘经典古诗词中的化学现象和化学原理并解读经典诗词，包括诗词大意、诗人背景、诗词中的哲理等国学知识；2、将历史上有关化学家的故事融入知识讲解中，帮孩子从小树立科学的梦想。3、通过趣味实验和知识讲解等方式，让孩子从零开始掌握化学的相关知识.3、为小读者提供动手实验来感受化学和理解化学；4、古诗与化学、故事与实验巧妙融合，让国学和科学的学习都有了温度。5、丰富多彩的图片提高了图书的品质。

中国古诗词中有很多精彩的语句，为我们展现出一幅幅栩栩如生的画面：壮美的山河、四季的风景、田间的生活, 以及作者对人生、对世界的思考和感悟。许多诗词佳句不仅韵律美，而且还饱含情感、想象，富有哲理，值得我们反复诵读。
在学习和诵读古诗词的过程中，除了感受诗词的美妙以外，那些爱思考的同学，可能还会提出很多有趣的科学问题。
比如唐代诗人张继在《枫桥夜泊》中写道：“姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。”对此，有的同学就会好奇：远处寒山寺里的钟声，是如何传到江面上的客船呢？声音究竟是如何在空气中传播的呢？当你了解了声音的传播原理后，就能理解这种现象了。
再比如南宋诗人陆游在《村居书喜》中写道：“花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜新晴。”有的同学读到这里可能会问：为什么花的香味会和天气变暖有关呢？可能令你感到意外的是，出现这一现象的背后，其实和物理学中的分子热运动有着密不可分的关系。
古代诗人和词人通过细致入微的观察，对自然现象或事件进行了生动描写，这让我们在感受诗词艺术之美的同时，也会深入地思考：为什么会有这些现象的出现？诗词中所描绘的场景是如何形成的？……
除了此书，我们还有《当杜甫遇见爱因斯坦》《当李白遇见伽利略》《当白居易遇见达尔文》，共四册，旨在将经典诗词中所描写的具有代表性的现象、场景或事件，用现代科学的方式进行分析和解读，并按照物理、化学、生物、天文等学科进行划分，帮助同学们由浅入深地了解这些基础学科，并掌握相关的一些基础知识。
这套书还有一个有趣的部分值得同学们阅读，那就是历史上伟大科学家们探索科学的经历。你会发现，这些科学家背后的成功故事是那样精彩。你会在阅读李白的诗句时“遇见”伽利略，会在阅读杜甫诗句时“遇见”爱因斯坦……

1 烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家
——烟和雾是同一种物质吗？  1
诗词赏析  2
诗人小档案  3
诗词中的哲理  3
想一想  4
烟和雾是同一种物质吗？  5
人类对于物质的研究  8
遇见科学家：波义耳  10
为什么我们能看到雾？  15
小实验：干冰仙境  17
诗词加油站  21
思考题  23

2 春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
——燃烧需要哪些条件？  24
诗词赏析  24
诗人小档案  25
诗词中的哲理  25
想一想  26
火是如何燃烧起来的？  27
遇见科学家：拉瓦锡  29
蜡烛为什么能够燃烧？  33
小实验：干冰灭火  35
火是一种什么物质？  38
火柴是用什么点燃的？  40
诗词加油站  42
思考题  44

3 花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜新晴
——物质是由什么构成的？  45
诗词赏析  46
诗人小档案  47
诗词中的哲理  47
想一想  48
微观世界都有什么？  49
遇见科学家：道尔顿  50
原子的结构是什么样的？  54
分子是由什么构成的？  56
小实验：细绳引水  58
花的香味从哪儿来？  61
遇见科学家：阿伏伽德罗  63
诗词加油站  66
思考题  68

4 千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲
——什么是化学反应？  69
诗词赏析  70
诗人小档案  70
诗词中的哲理  71
想一想  72
石灰石就是石灰粉吗？  73
遇见科学家：贝采利乌斯  75
神奇的化学反应  80
小实验：自制暖宝宝  82
什么是化合反应？  84
什么是分解反应？  86
化学反应可以逆转吗？  88
诗词加油站  90
思考题  92

5 投泥泼水愈光明，烁玉流金见精悍
——碳和炭是同一种物质吗？  93
诗词赏析  94
诗人小档案  95
诗词中的哲理  95
想一想  96
炭和碳是同一种物质吗？  97
把水浇在热炭上会发生什么？  99
二氧化碳和温室效应  101
遇见科学家：舍勒  103
小实验：柠檬汽水  107
什么是有机化合物？  109
诗词加油站  111
思考题  113

6 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
——爆竹为什么能爆炸？  114
诗词赏析  115
诗人小档案  115
诗词中的哲理  116
想一想  116
为什么爆竹能爆炸？  117
认识化学元素——硫  119
硫酸是一种什么酸？  120
小实验：白糖变黑  122
烟花为什么是五颜六色的？  125
遇见科学家：诺贝尔  127
诗词加油站  132
思考题  134

7 炉火照天地，红星乱紫烟
——古人是如何冶炼金属的？  135
诗词赏析  136
诗人小档案  136
诗词中的哲理  137
想一想  137
古人是如何冶炼金属的？  138
小实验：铁树铜花  141
金属元素有多少？  144
遇见科学家：门捷列夫  146
你不知道的金属之最  151
什么是放射性元素？  153
诗词加油站  156
思考题  158